Эклер “Наполеон”

Вес
Этот десерт сочетает в себе заварной полуфабрикат приготовленный на молоке, два вида заварного крема на основе натуральных сливок, и
хрустящую крошку из слоенного теста.
_________________________________________
  • Срок годности замороженных изделий 12 месяцев с даты изготовления.
  • Замороженные изделия хранить при температуре не выше - 18 ℃.
  • Перед употреблением замороженные изделия дефростируют при температуре от 0 до +6 ℃.
  • Дефростированные изделия хранить 5 суток при температуре (+4÷2)℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.
_________________________________________

Вес одного коррекса: 350 г. в одном коррексе 5 порций по 70 г.

Вес одного короба: 2100 г. в коробе 6 коррексов по 350 г.