Эклер “Шоколадный”

Вес
Пирожное из нежного заварного теста с шоколадным сливочно-сырным кремом, декорированное шоколадной глазурью.
_________________________________________
  • Срок годности замороженных изделий 12 месяцев с даты изготовления.
  • Замороженные изделия хранить при температуре не выше - 18 ℃.
  • Перед употреблением замороженные изделия дефростируют при температуре от 0 до +6 ℃.
  • Дефростированные изделия хранить 5 суток при температуре (+4÷2)℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.
_________________________________________

Вес одного коррекса: 300 г. в одном коррексе 5 порций по 60 г.

Вес одного короба: 1800 г. в коробе 6 коррексов по 300 г.