Изысканное пирожное на основе заварного теста с нежнейшим заварным кремом на сливках с добавлением фундучного пралине. Декорировано слоем ганаша с дробленым обжаренным арахисом

Профитроль Дольче вита

Время полной дефростации продукта при температуре от 0 до+6 ̊ С: от 135 до 150 мин
Срок годности после дефростации: 5 дней.
Яйцо куриное, молоко 2,5% (нормализированное коровье молоко), полуфабрикат кондитерский пастообразный крем (сахар, жиры и масла растительные, сыворотка сухая молочная, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор (лецитин соевый Е322), ароматизаторы), заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы (Е471, соевый лецитин), антиокислитель аскорбилпальминат, краситель Е160а), крем сливочный «сливки для взбивания» ультрапастеризованные (сливки нормализованные, стабилизатор - каррагинан), вода питьевая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин «Столовый с Молочным вкусом и ароматом» 82% (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475), соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160а, регулятор кислотности - лимонная кислота), паста ядер орехов фундука обжаренных сладких (ядра орехов фундука обжаренные, сахар, растительный жир, эмульгатор: лецитин), полуфабрикат кондитерский пастообразный крем (сахар, жиры и масла растительные, какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, какао-масло, жир молочный обезвоженный, эмульгатор (лецитин соевый Е322)), ядра арахиса обжаренные дробленые, растительное масло (100% подсолнечное масло рафинированное дезодорированное вымороженное), сахар, крахмал кукурузный, соль пищевая, краситель сухой (Е555, Е171, Е172), консервант сорбат калия.
Вес нетто:
0,64

КБЖУ:
Белки - 6,3 г
Углеводы - 20,6 г
Жиры - 36,5 г
Энерг. ценность - 436 кКал
1808 кДж
Условия хранения:
Срок годности замороженных изделий 12 месяцев с даты изготовления. Замороженные изделия хранить при температуре не выше -18̊ С в ненарушенной упаковке. Перед употреблением замороженные изделия дефростируют при температуре от 0 до+6 ̊ С. Дефростированные изделия хранить при температуре (+4±2)̊С и относительной влажности воздуха не более 70- 75%.
Вес нетто:
0,785

Упаковка индивидуальная:
Гофрокороб 288*288*60 ( буше, тарталетки, профитроли)

Поддон:
184 шт.