Десерт, приготовленный по данному рецепту, отличается умеренной сладостью, наличием тропической нотки манго и легкой кислинки от маракуйи. Сочетание фруктов делает чизкейк невероятно ароматным и терпким по вкусу.

Чизкейк Манго-маракуйя

Срок годности после дефростации: 5 дней.
Сыр творожный (творог (нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель крахмал кукурузный, соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуаровая камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая), яйцо куриное, сахар, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны (восстановленное молоко из сухого молока ( вода, сухое обезжиренное молоко), сливочное масло, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор-моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель-концентрат смеси токоферолов, краситель- бета-каротин), молочно-белковый концентрат, загустители (дикрахмалфосфат, пектин, желатин),закваска молочных микроорганизмов), крем сливочный «сливки для взбивания» ультропастеризованные (нормализованные сливки, стабилизаторы: моно- и диглицириды жирных кислот, каррагинан) , пюре из манго (бланшированное манго альфонсо,сахар 10%, антиокислитель: аскорбиновая кислота , регулятор кислотности: лимонная кислота ), пюре из маракуйи (бланшированная маракуйя ,сахар 10%, антиокислитель: аскорбиновая кислота , регулятор кислотности: лимонная кислота) , агар (загуститель (агар), декстроза) , ароматизатор «Ваниль» ( вкусоароматические вещества, носитель( Е1520)).
Печенье: : мука пшеничная, маргарин столовый (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода, эмульгаторы (Е471, Е475), соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160а, регулятор кислотности - лимонная кислота), сахар, яйцо куриное, разрыхлитель (сульфат алюминия-калия, бикарбонат натрия, карбонат кальция, кукурузный крахмал, мука), соль. Продукт содержит аллергены: глютен, молочный белок, яйцо, соевый лецитин.
Вес нетто:
0,108

КБЖУ:
Белки - 6,4 г
Углеводы - 24,7 г
Жиры - 28,1 г
Энерг. ценность - 378 кКал
1571 кДж
Условия хранения:
Срок годности замороженных изделий 12 месяцев с даты изготовления. Замороженные изделия хранить при температуре не выше -18̊ С в ненарушенной упаковке. Перед употреблением замороженные изделия дефростируют при температуре от 0 до+6 ̊ С. Дефростированные изделия хранить при температуре (+4±2)̊С и относительной влажности воздуха не более 70- 75%.
Вес брутто:
2,144

Упаковка индивидуальная:
Контейнер Треугольный КР-Т-46. Гофрокороб 380*192*100 (треугольник).

Поддон: 168 коробов (2688 сегмента).